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低聚異麥芽糖 低聚異麥芽糖

低聚異麥芽糖

CAS號 499-40-1
規(guī)格 25kg/袋
純度 90
貨號 007
貨期 2天
品牌 百龍
庫存 6000kg
注意：請務必與賣家聯(lián)系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價： ￥12500.00 元/噸
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
007 百龍 90 25kg/袋 ￥12500.00元/噸 2天

產(chǎn)品詳情

詳細信息(中文)：
低聚異麥芽糖（IMO）又稱為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖、分枝低聚糖等，我國輕工行業(yè)標準定為低聚異麥芽糖。它是淀粉糖的一種，主要成分為葡萄糖分子間以α-1 ，6糖苷鍵結(jié)合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖。
低聚異麥芽糖在自然界中其作為支鏈淀粉或多糖的組成部分。 熱值低應用廣泛的甜味劑。一般成品異麥芽低聚糖呈現(xiàn)為白色粉末狀，帶有淡淡的甜味，口感綿軟似白糖
用途
低聚異麥芽糖有許多良好 的性質(zhì)和作用，適合代替部分蔗糖，添加到各種飲料、食品中，例如：
飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養(yǎng)飲料、補鐵、補鈣、補碘飲料、酒精飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。
乳制品：牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。
糖果糕餅：各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。
甜點心：布丁、凝膠食品等
冷飲品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品：面包、蛋糕等。
低聚異麥芽糖還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。
低聚異麥芽糖既可以添加于各類食品中，也可以直接食用。實踐證明，低聚異麥芽糖的效果是非常顯著的，其 方便 有效、又 便于控制的方法是直接食用。直接食用時，既可用水沖飲，也可添加在稀飯等食物中，其有效劑量如下：
IMO-900：按成人體重60公斤計算，每日攝入量為10克左右（一滿湯匙）：嬰幼兒為每公斤體重0.17克。

產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 D-Glucose, 6-O-α-D-glucopyranosyl-
中文名 異麥芽糖
CAS號 499-40-1 溶解性 Very Soluble (250 g/L)
分子量 342.30 熔點 120 °C
密度 1.68±0.1 g/cm3 沸點 774.5±60.0 °C

商家信息

青島益生堂生物科技有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認證

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號碼一： 136****

號碼二： 136****

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  • 公司類型：貿(mào)易商
  • 成立時間：2015-10-12
  • 所在地區(qū)：山東省青島市
  • 注冊資本：1000萬元
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產(chǎn)品：異麥芽糖

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