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DL-乳酸鈉 DL-乳酸鈉

DL-乳酸鈉

CAS號 72-17-3
規(guī)格 25公斤/袋
純度 食品級60%
貨號 001
貨期 3天
品牌 金丹
庫存 50000kg
注意:請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價: ¥11.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
001 金丹 食品級60% 25公斤/袋 ¥11.00元/公斤 3天

產(chǎn)品詳情

詳細信息(中文):
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產(chǎn)品名稱:乳酸鈉
中文別名:乳酸鈉水溶液; 乳酸鈉溶液; α-羥基丙酸鈉
CAS登錄號:72-17-3
英文名稱:dl-lactic acid sodium salt
分子式:C3H5NAO3
分子量:112.06
性狀
無色或幾乎無色的微粘性澄清液體,溫和的咸味,無氣味或稍帶特殊的氣味。

質(zhì)量標準(FCC,USP.GB.CP)
項目 指 標
乳酸鈉含量 58.5-61.5
PH值 6.5-7.5
密度(20℃)g/ml 1.30-1.34
氯化物 ≤0.01
硫酸鹽 ≤0.01
鐵 ≤0.001
重金屬 ≤0.001
砷 ≤0.0002

用途
用途:具有PH調(diào)節(jié),保濕,增強風味,延長產(chǎn)品貨架期的功效,可廣泛用于化妝品,肉食品加工業(yè)等。

(1) 可做乳化劑、保濕劑、風味改進劑、品質(zhì)改進劑、增效劑和pH調(diào)節(jié)劑被廣泛應(yīng)用于肉禽食品加工業(yè),能增強風味、延長產(chǎn)品貨架期;

(2) 乳酸鈉作為食品保鮮劑、調(diào)味劑、防凍劑、保濕劑等,已在國外部分替代苯甲酸鈉作防腐劑應(yīng)用于食品行業(yè)。乳酸鈉較苯甲酸鈉、檸檬酸鈉、山梨酸鈉等有不可同比擬的優(yōu)勢。特別在肉制品中有如下顯著效果 :1、延長貨架期 : 可延長30至100,甚至更長;3、增強與保持肉的風味.

產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 sodium lactate
中文名 DL-乳酸鈉
CAS號 72-17-3 溶解性 miscible
分子量 112.06000 熔點 17oC
密度 1.33 沸點 227.6oC at 760 mmHg

商家信息

鄭州市管城區(qū)天通食化商行

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認證

聯(lián)系人:齊亞飛 點擊這里給我發(fā)消息

號碼一: 135****

號碼二: 037****

VIP企業(yè)默認展示聯(lián)系方式,非VIP企業(yè)僅限注冊登錄用戶可見

  • 公司類型:貿(mào)易商
  • 成立時間:2014-04-03
  • 所在地區(qū):河南省鄭州市
  • 注冊資本:3萬元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品:DL-乳酸鈉

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