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叔丁基氫醌

叔丁基氫醌

CAS號(hào) 1948-33-0
規(guī)格 25KG
純度 99.8%
貨號(hào) 11
貨期 1天
品牌 美國伊士曼
庫存 ---
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參考價(jià)： 需詢盤
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
11 美國伊士曼 99.8% 25KG 需詢盤 1天

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
特丁基對(duì)苯二酚TBHQ 美國伊士曼進(jìn)口
TBHQ即特丁基對(duì)苯二酚，作為國際上公認(rèn)最好的食品抗氧化劑之一，已在幾十個(gè)國家和地區(qū)廣泛應(yīng)用于油脂和含油脂食品工業(yè)中，并且迅速取代了傳統(tǒng)的抗氧化劑。我公司TBHQ系原裝美國進(jìn)口，產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，非常適合食用油脂及方便面等企業(yè)使用。
TBHQ的特點(diǎn)
◆本品抗氧化效果十分理想，比BHA、BHT、PG強(qiáng)5～7倍。適用于動(dòng)植物脂肪和富脂食品，特別適用于植物油中，是色拉油、調(diào)和油、高烹油首選的抗氧化劑。
◆能有效延緩油脂氧化，提高食品的穩(wěn)定性，顯著地延長(zhǎng)油脂及富脂食品的貨架期。
◆耐高溫，可用于方便面、糕點(diǎn)及其它油炸食品，最高承受溫度可達(dá)230℃以上。
◆一劑多能，能有效抑制細(xì)菌及霉菌生長(zhǎng)。在添加應(yīng)用范圍內(nèi)，能抑制幾乎所有細(xì)菌和酵母菌生長(zhǎng)，對(duì)黃曲霉等危害人體健康的霉菌有很好的抑制作用。
◆本品不影響食品的色澤、風(fēng)味，用于含鐵的食品不著色。
TBHQ的應(yīng)用范圍
根據(jù)中華人民共和國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760（0.4.007）規(guī)定，TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品、烘炒堅(jiān)果食品（2007年2月增補(bǔ)）等。最大使用量為0.2g/kg。一般建議使用量為油脂總量的0.01～0.02%。
TBHQ的使用方法
◆直接法將油脂加熱至35～60℃，按所需比例量加入TBHQ，強(qiáng)力攪拌10～15分鐘，使其溶解，然后持續(xù)攪拌（不必大力攪拌以免過多的空氣進(jìn)入）20分鐘左右，確保TBHQ均勻分布。
◆種子法先將TBHQ完全溶于少量油脂或95%的酒精溶液中，配成5～10%的TBHQ油脂或酒精溶液，然后直接或以計(jì)量器加入脂肪或油中攪拌分布均勻。
◆泵送法將種子法配制的TBHQ濃縮液，通過不銹鋼定量泵按規(guī)定比例注入需穩(wěn)定的有固定流速、流量的脂肪或油類的管道內(nèi)。管道內(nèi)要確保產(chǎn)生足夠的湍流,使TBHQ分布均勻。
注意事項(xiàng)
◆使TBHQ充分溶解和完全均勻地分散于油脂中，否則會(huì)影響抗氧化效果。
◆一些有機(jī)酸及其酯類可提高TBHQ的活性。如與0.01～0.02%檸檬酸混合使用更佳。
◆本品不能和PG（沒食子酸丙酯）混合使用。避免在強(qiáng)堿條件下使用本品。
包裝規(guī)格
50KG/桶

產(chǎn)地： 印度
美國伊士曼

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 2-tert-butylhydroquinone
中文名 叔丁基氫醌
CAS號(hào) 1948-33-0 溶解性 ---
分子量 166.21700 熔點(diǎn) 127-129?°C(lit.)
密度 295 沸點(diǎn) 295 °C

商家信息

常州市宇榮化工有限公司

營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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  • 公司類型：貿(mào)易商
  • 成立時(shí)間：2011-10-19
  • 所在地區(qū)：江蘇省常州市
  • 注冊(cè)資本：400萬元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品：叔丁基氫醌

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