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溶菌酶廠家 溶菌酶廠家

溶菌酶廠家

CAS號 12650-88-3
規(guī)格 25*1
純度 食品級99%
貨號 sddf
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 2200000kg
注意:請務必與賣家聯系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價: ¥180.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
sddf 科隆多 食品級99% 25*1 ¥180.00元/公斤 ---
hjja 科隆多 食品級99% 25*1 ¥180.00元/公斤 ---

產品詳情

詳細信息(中文):
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中文名稱:溶菌酶

中文同義詞:脆壁質酶;雞蛋白;胞壁質酶(N-乙酰胞壁質聚糖水解酶);溶菌酶(雞蛋清)

英文名稱:Lysozyme,簡稱LZM

CAS號:12650-88-3

EINECS號: 235-747-3[1]

分子量:14000左右

EINECS號:235-747-3

相關類別:發(fā)酵劑;Enzymes;酶;生化試劑;生物化學品。

性狀(以下信息僅供參考):白色凍干粉。從雞蛋清中提取分離的溶菌酶是由18種129個氨基酸殘基構成的單一肽鏈。它富含堿性氨基酸,有4對二硫鍵維持酶構型,是一種堿性蛋白質,其N端為賴氨酸,C端為亮氨酸。蛋清溶菌酶是C型,是已知的最耐熱的酶,適宜pH5.3~6.4

1. 溶菌酶是一種、的蛋白質,又具有一定的溶菌作用,因此可用作天然的食品防腐劑。現已廣泛應用于水產品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及飲料中的防腐;還可以添入乳粉中,使牛乳人乳化

產品實物圖

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英文名 Lysozyme
中文名 溶菌酶
CAS號 12650-88-3 溶解性 ---
分子量 0 熔點 ---
密度 --- 沸點 ---

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認證

聯系人:尹世中 點擊這里給我發(fā)消息

號碼一: 135****

號碼二: 130****

VIP企業(yè)默認展示聯系方式,非VIP企業(yè)僅限注冊登錄用戶可見

  • 公司類型:研發(fā)型
  • 成立時間:2018-09-18
  • 所在地區(qū):河北省邯鄲市
  • 注冊資本:1000萬元
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產品:溶菌酶

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