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甘油三丁酸酯生產(chǎn)廠家 甘油三丁酸酯生產(chǎn)廠家

甘油三丁酸酯生產(chǎn)廠家

CAS號 60-01-5
規(guī)格 25*1
純度 食品級99%
貨號 gyyu
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 1200000kg
注意:請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià): ¥36.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
tyyu 科隆多 食品級99% 25*1 ¥35.00元/公斤 ---
gyyu 科隆多 食品級99% 25*1 ¥36.00元/公斤 ---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文):
甘油三丁酸酯廠家 甘油三丁酸酯生產(chǎn)廠家 甘油三丁酸酯價(jià)格
英文:diacetyl tartaric acid ester of mono(di)glycerides

性狀:乳白色粉末或者顆粒固體,能夠分散于熱水中,能與油脂混溶,溶于乙醇、丙二醇等有機(jī)溶劑。易溶于熱水中,屬非離子型乳化劑。HLB值為:8-9.2

特性及應(yīng)用:具有乳化、穩(wěn)定、防老化、保鮮等作用。

1、 提高乳化性、防止油水分離,用作乳化劑和分散劑。

2、 增加面團(tuán)筋力,增大體積,改善結(jié)構(gòu),質(zhì)地柔軟,防止老化。

3、與淀粉形成絡(luò)合物,防止淀粉溶脹流失,改善淀粉的糊化特性。

4、 用于奶油,可使奶油軟滑細(xì)膩。

用量:我國«食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)»(GB2760-1996)規(guī)定:用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。生干面制品、生濕面制品添加量1.0,植脂末添加量5.0,稀奶油、原味發(fā)酵乳可按生產(chǎn)需要適量使用。

特性及應(yīng)用:
本品具有較強(qiáng)的乳化、分散、防老化等作用,是良好的乳化劑和分散劑。

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 tributyrin
中文名 甘油三丁酸酯
CAS號 60-01-5 溶解性 ---
分子量 302.36300 熔點(diǎn) -75 °C
密度 1.0335 沸點(diǎn) 305 °C

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

聯(lián)系人:尹世中 點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息

號碼一: 135****

號碼二: 130****

VIP企業(yè)默認(rèn)展示聯(lián)系方式,非VIP企業(yè)僅限注冊登錄用戶可見

  • 公司類型:研發(fā)型
  • 成立時(shí)間:2018-09-18
  • 所在地區(qū):河北省邯鄲市
  • 注冊資本:1000萬元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品:甘油三丁酸酯

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