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植酸 植酸

植酸

CAS號(hào) 83-86-3
規(guī)格 25kg/包
純度 99%
貨號(hào) 060
貨期 15天
品牌 Sunway
庫(kù)存 1500ton
注意:請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià): 需詢盤
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
060 Sunway 99% 25kg/包 需詢盤 15天

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文):
  【中文名稱】 植酸

  【中文別名】肌醇六磷酸; 環(huán)己六醇磷酸酯

  【英文名稱】Phytic acid

  【CAS NO.】 83-86-3

  【EINECS】 201-506-6

  【分子式】 C6H18O24P6

  【分子量】660.04

  應(yīng)用領(lǐng)域:

  植酸作為螯合劑、抗氧化劑、保鮮劑、水的軟化劑、發(fā)酵促進(jìn)劑、金屬防腐蝕劑等,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、油漆涂料、日用化工、金屬加工、紡織工業(yè)、塑料工業(yè)及高分子工業(yè)等行業(yè)領(lǐng)域。食品工業(yè)用于果蔬及水產(chǎn)的保鮮、護(hù)色,也用作金屬防銹、防蝕劑。

  1.在罐頭食品中添加植酸可達(dá)到穩(wěn)定護(hù)色效果。

  2.在魚、蝦、烏賊等水產(chǎn)品罐頭中添加微量植酸,可防止鳥糞石(玻璃狀磷酸銨鎂結(jié)晶)生成。國(guó)外把植酸稱之為“struvite”防止劑,已廣泛應(yīng)用在罐裝食品中。添加量0.5-0.5%。

  3、飲料生產(chǎn)中的應(yīng)用

  在飲料中添加0.01-0.05%植酸,可除去過多的金屬離子(特別是對(duì)人體有害的重金屬),對(duì)人體有良好保護(hù)作用。在日本,歐美等國(guó)家常用作飲料除金劑。含有植酸主要成分的快速止渴飲料,最適于運(yùn)動(dòng)員激烈訓(xùn)練和高溫作業(yè)工人飲用,具有快速止渴、復(fù)活神經(jīng)機(jī)能和保護(hù)腦、肝、眼的作用,這種飲料在日本已投入批量生產(chǎn)。

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 myo-inositol hexakisphosphate
中文名 植酸
CAS號(hào) 83-86-3 溶解性 MISCIBLE
分子量 660.03500 熔點(diǎn) ---
密度 1.432?g/mL?at 25?°C 沸點(diǎn) 105?°C

商家信息

南京甲乙信維化工有限公司

營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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  • 公司類型:貿(mào)易商
  • 成立時(shí)間:2014-01-23
  • 所在地區(qū):江蘇省南京市
  • 注冊(cè)資本:500萬(wàn)元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品:植酸

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