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植酸 植酸

植酸

CAS號 83-86-3
規(guī)格 25kg/包
純度 99%
貨號 060
貨期 15天
品牌 Sunway
庫存 1500ton
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參考價: 需詢盤
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060 Sunway 99% 25kg/包 需詢盤 15天

產品詳情

詳細信息(中文):
  【中文名稱】 植酸

  【中文別名】肌醇六磷酸; 環(huán)己六醇磷酸酯

  【英文名稱】Phytic acid

  【CAS NO.】 83-86-3

  【EINECS】 201-506-6

  【分子式】 C6H18O24P6

  【分子量】660.04

  應用領域:

  植酸作為螯合劑、抗氧化劑、保鮮劑、水的軟化劑、發(fā)酵促進劑、金屬防腐蝕劑等,廣泛應用于食品、醫(yī)藥、油漆涂料、日用化工、金屬加工、紡織工業(yè)、塑料工業(yè)及高分子工業(yè)等行業(yè)領域。食品工業(yè)用于果蔬及水產的保鮮、護色,也用作金屬防銹、防蝕劑。

  1.在罐頭食品中添加植酸可達到穩(wěn)定護色效果。

  2.在魚、蝦、烏賊等水產品罐頭中添加微量植酸,可防止鳥糞石(玻璃狀磷酸銨鎂結晶)生成。國外把植酸稱之為“struvite”防止劑,已廣泛應用在罐裝食品中。添加量0.5-0.5%。

  3、飲料生產中的應用

  在飲料中添加0.01-0.05%植酸,可除去過多的金屬離子(特別是對人體有害的重金屬),對人體有良好保護作用。在日本,歐美等國家常用作飲料除金劑。含有植酸主要成分的快速止渴飲料,最適于運動員激烈訓練和高溫作業(yè)工人飲用,具有快速止渴、復活神經機能和保護腦、肝、眼的作用,這種飲料在日本已投入批量生產。

產品實物圖

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英文名 myo-inositol hexakisphosphate
中文名 植酸
CAS號 83-86-3 溶解性 MISCIBLE
分子量 660.03500 熔點 ---
密度 1.432?g/mL?at 25?°C 沸點 105?°C

商家信息

南京甲乙信維化工有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認證

聯(lián)系人:陳歌 點擊這里給我發(fā)消息

號碼一: 182****

號碼二: 025****

VIP企業(yè)默認展示聯(lián)系方式,非VIP企業(yè)僅限注冊登錄用戶可見

  • 公司類型:貿易商
  • 成立時間:2014-01-23
  • 所在地區(qū):江蘇省南京市
  • 注冊資本:500萬元
推薦供應商

產品:植酸

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