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氯化溶菌酶

氯化溶菌酶

CAS號 9066-59-5
規(guī)格 1g瓶
純度 BR,45000u/mg
貨號 151332-1g
貨期 ---
品牌 seebio
庫存 ---
注意:請務必與賣家聯(lián)系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價: ¥500.00 元/瓶
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
151332-25g seebio BR,45000u/mg 25g瓶 ¥4000.00元/瓶 ---
151332-5g seebio BR,45000u/mg 5g瓶 ¥900.00元/瓶 ---
151332-1g seebio BR,45000u/mg 1g瓶 ¥500.00元/瓶 ---

產(chǎn)品詳情

詳細信息(中文):
中文名稱:鹽酸溶菌酶中文同義詞:鹽酸溶菌酶;溶菌酶氯化物;蛋清溶菌酶;氯化溶菌酶;氯化溶菌酶晶體,從蛋白所得;鹽酸溶菌酶(蛋白);氯化溶菌酶(+4℃);溶菌酶 氯化物形式 來源于雞蛋白英文名稱:Lysozyme hydrochloride英文同義詞:LYSOZYME CHLORIDE;LYSOZYME HYDROCHLORIDE;muramidase hydrolase;Murazyme;acdeam;leftose;muramidasehydrochloride;neuzymCAS號:9066-59-5分子式:N/AEINECS號:232-954-0相關類別:輔酶酶;輔酶/酶;Alphabetic;Alphabetic;AnalyticalStandards;Analytical Standards;L;L;酶和微生物制劑;酶和微生物制劑;酶制劑;酶制劑;食品添加劑;食品添加劑;氨基酸;氨基酸;輔酶;輔酶;酶;酶用途:酶制劑。主要用于牛奶的“人奶化”(尤其是在歐洲)。人奶與牛奶之間的主要不同之一是溶菌酶的含量,加入溶菌酶可使牛奶更適合于嬰兒食用。此外,對牛奶兼有殺菌和增強雙歧桿菌生長能力的作用。在每噸牛奶中加入0.05~0.1mg溶菌酶,37℃保溫3h,可使牛奶中的雙歧桿菌含量與人奶幾乎無區(qū)別,從而保證嬰兒腸內(nèi)雙歧桿菌的良好繁殖。用于魚子醬等,有防腐作用。在半硬干酪中加入0.001%,可防止香味物質(zhì)丁酸的損失并阻止延時產(chǎn)氣。生產(chǎn)方法:可由蛋白中提取。將卵白液調(diào)節(jié)pH值,用離子交換樹脂吸附后抽提而得。得率約2%(以干蛋白原料計)。一般商品再經(jīng)鹽酸化處理,以供食品之用。更多產(chǎn)品請進入西寶官網(wǎng)查看www.seebio.cn

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 Lysozyme chloride
中文名 鹽酸溶菌酶(蛋白)
CAS號 9066-59-5 溶解性 ---
分子量 --- 熔點 ---
密度 --- 沸點 ---

商家信息

西寶生物科技(上海)股份有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認證

聯(lián)系人:張廣華 點擊這里給我發(fā)消息

號碼一: 139****

號碼二: 139****

VIP企業(yè)默認展示聯(lián)系方式,非VIP企業(yè)僅限注冊登錄用戶可見

  • 公司類型:研發(fā)型
  • 成立時間:2003-06-23
  • 所在地區(qū):上海市市轄區(qū)
  • 注冊資本:1950萬元
推薦供應商

產(chǎn)品:鹽酸溶菌酶(蛋白)

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