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α-淀粉酶（枯草桿菌）

α-淀粉酶（枯草桿菌）

CAS號(hào) 9000-90-2
規(guī)格 5g瓶
純度 生物技術(shù)級(jí)，50u/mg
貨號(hào) 106826-5g
貨期 ---
品牌 seebio
庫存 ---
注意：請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià)： ￥500.00 元/瓶
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
106826-5g seebio 生物技術(shù)級(jí)，50u/mg 5g瓶 ￥500.00元/瓶 ---
106826-1g seebio 生物技術(shù)級(jí)，50u/mg 1g瓶 ￥120.00元/瓶 ---
106826-250g seebio BR，4000u/g 250g瓶 ￥80.00元/瓶 ---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
中文名稱：alpha-淀粉酶中文同義詞:α-淀粉酶;液化型糖化酶;淀粉酶;alpha-淀粉酶;糖酶;Α-淀粉酶制劑;液化型淀粉酶、糊精化淀粉酶、細(xì)菌Α-淀粉酶、高溫淀粉酶、Α-1,4葡萄糖-4-葡聚糖解酶EC3.2.1.1;Α-1,4-D-葡聚糖一葡聚糖水解酶英文名稱：alpha-Amylase英文同義詞：A-AMYLASE;ANIMAL DIASTASE;AMYLASE, ALPHA;AMYLOPSIN;ALPHA-AMYLASE, HUMAN SALIVA;ALPHA-AMYLASE, HUMAN;ALPHA-AMYLASE, HUMAN PANCREAS;ALPHA-AMYLASE, PANCREASCAS號(hào)：9000-90-2分子式:NULLEINECS號(hào):232-565-6相關(guān)類別:Biochemistry;Biochemistry;Enzyme;Enzyme;Glycohydrolase;Glycohydrolase;Hydrolase;Hydrolase;32xxGlycosidases;3.2.x.x Glycosidases;3xxxHydrolases;3.x.x.x Hydrolases;ApplicationIndex;Application Index;CarbohydratehydrolysisPTManalysis;Carbohydrate hydrolysis&PTM analysis;CarbohydrateHydrolysisEnzymeClassIndex;Carbohydrate HydrolysisEnzyme Class Index;酶和微生物制劑;酶和微生物制劑;酶制劑;酶制劑;食品添加劑;食品添加劑;蛋白酶;蛋白酶;生化試劑;生化試劑;氨基酸;氨基酸;分子生物學(xué);分子生物學(xué)color:yellow-brown 用途:酶制劑。由黑曲霉變種制成者主要用于淀粉糖漿、酒精、啤酒、果汁、巧克力糖漿、焙烤制品、液體咖啡、葡萄酒、葡萄糖和乳制品等制品。由米曲霉變種制成者，主要用于淀粉糖漿、酒精、啤酒、焙烤制品、乳制品的制備和肉的嫩化。由酵母菌制成者，主要用于糖果和冰淇淋的制造和乳制品的改性。由木霉制成者，主要用于果汁、葡萄酒、植物油和啤酒生產(chǎn)。由米根霉制成者，主要用于淀粉糖漿、果汁制備、干酪生產(chǎn)及葡萄糖的加工助劑。生產(chǎn)方法:本酶主要來自枯草桿菌、微生物細(xì)菌和曲霉。常采用枯草芽孢桿菌(Bocillus subtilis)BF7658作為生產(chǎn)菌，以黃豆餅粉(4%～6%)、玉米粉(4%～10%)及一些無機(jī)鹽為培養(yǎng)基，深層培養(yǎng)40～48h；發(fā)酵液用酒精沉淀或硫酸銨鹽析即得產(chǎn)品，為了便于保藏，常加入適量的碳酸鈣作為抗結(jié)劑。安全說明:36-36/37-24-22-45-2-23更多產(chǎn)品請(qǐng)進(jìn)入西寶官網(wǎng)查看www.seebio.cn

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 α-Amylase
中文名 alpha-淀粉酶
CAS號(hào) 9000-90-2 溶解性 ---
分子量 --- 熔點(diǎn) 66-73 °C
密度 --- 沸點(diǎn) ---

商家信息

西寶生物科技(上海)股份有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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  • 公司類型：研發(fā)型
  • 成立時(shí)間：2003-06-23
  • 所在地區(qū)：上海市市轄區(qū)
  • 注冊資本：1950萬元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品：alpha-淀粉酶

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