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Crocin Ⅰ

CAS號(hào)	42553-65-1
規(guī)格	20mg瓶	純度	HPLC≥98%
貨號(hào)	AZ0228A	貨期	需咨詢
品牌	seebio	庫(kù)存	需咨詢
規(guī)格	20mg瓶
純度	HPLC≥98%
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參考價(jià)：￥324.50 元/瓶

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AZ0228A	seebio	HPLC≥98%	20mg瓶	￥324.50元/瓶	---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
中文名稱：西紅花苷中文同義詞:α-藏花素;藏紅花原色素;梔子色素;藏紅花素;西紅花苷;蕃紅[花]苷;番紅花素;藏紅花苷-Ⅱ英文名稱：CROCIN英文同義詞：BETA-D-GLUCOPYRANOSE, 6-O-BETA-D-GLUCOPYRANOSYL-, 1,1'-[(2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-TETRAMETHYL-2,4,6,8,10,12,14-HEXADECAHEPTAENEDIOATE];B-D-GLUCOPYRANOSE, 6-O-BETA-D-GLUCOPYRANOSYL-, 1,1'-[(ALL-E)-2,6,11,15-TETRAMETHYL-2,4,6,8,10,12,14-HEXADECAHEPTAENEDIOATE];GARDENIN;CROCETIN BIS(GENTIOBIOSYL) ESTER;CROCETIN DIGENTIOBIOSYL ESTER;CROCIN;CROCIN GARDENIA FRUIT EXTRACT;ALPHA-CROCINCAS號(hào)：42553-65-1分子式:C44H64O24分子量:976.96EINECS號(hào):255-881-6相關(guān)類(lèi)別:中草藥成分;中草藥成分;食品添加劑;食品添加劑;食用色素著色劑;食用色素(著色劑);食用色素與護(hù)色劑;食用色素與護(hù)色劑;著色劑;著色劑;標(biāo)準(zhǔn)品;標(biāo)準(zhǔn)品;對(duì)照品標(biāo)準(zhǔn)品;對(duì)照品,標(biāo)準(zhǔn)品;分析標(biāo)準(zhǔn)品;分析標(biāo)準(zhǔn)品;植物提取物;植物提取物;chemicalreagent;chemical reagent;pharmaceuticalintermediate;pharmaceutical intermediate;phytochemical;phytochemical;referencestandardsfromChinesemedicinalherbsTCM;reference standards from Chinese medicinal herbs (TCM).;standardizedherbalextract;standardized herbal extract;對(duì)照品;對(duì)照品;中藥對(duì)照品;中藥對(duì)照品;植提標(biāo)準(zhǔn)品;植提標(biāo)準(zhǔn)品;小分子抑制劑;小分子抑制劑;Inhibitors;Inhibitors;小分子抑制劑天然產(chǎn)物;小分子抑制劑，天然產(chǎn)物化學(xué)性質(zhì):由梔子(Gardenia in.sminoids L，產(chǎn)于我國(guó)云南、貴州、廣東等地)果實(shí)、香椿屬植物(Cedrelatoona)的花、毛蕊花屬植物(Verbascumofficinale)的花、藏紅花(Crocus sativus的花等制取的一種食用天然黃色素。其黃色色素為糖苷一藏花素，屬于類(lèi)胡蘿卜素系中藏花酸(C20 H24O4)的二龍膽糖酯。α-藏花素水解為藏花酸和葡萄糖。最大吸收波長(zhǎng)464.4nm。α-藏花素為紅棕色針狀晶體。微臭。熔點(diǎn)180℃。易溶于熱水，成為橙色溶液。微溶于無(wú)水乙醇、乙醚及其他有機(jī)溶劑。不溶于油脂。水溶液呈弱酸性或中性為透明鮮艷黃色，最大吸收波長(zhǎng)442nm。色調(diào)幾乎不受pH值的影響。耐光、耐熱性在中性或堿性時(shí)佳，酸性時(shí)差。耐金屬離子性(除鐵以外，遇鐵變黑)好。對(duì)蛋白質(zhì)的染色性比對(duì)淀粉佳，不受pH值影響(pH4～10)。用途:食用黃色素；香料。按日本規(guī)定，可用于糕點(diǎn)、果凍、糖果、面條、冷飲等中，用量0.001%～0.2%。尚可用于香腸腸衣、人造奶油、起酥油、食品商標(biāo)用色素配料等方面。生產(chǎn)方法:梔子黃色素是梔子果中的黃色色素，主要成分為藏花素，還有藏花酸。乙醇提取法黃梔子經(jīng)除雜、曬干、去皮、粉碎(過(guò)0.21mm)，用Bo%的乙醇浸沒(méi)并攪拌48h(或浸提4次，每次12h)；過(guò)濾，濾液中加入等量的120#汽油，攪拌半小時(shí)；靜置分層，取下層液(乙醇層)過(guò)濾；濾液減壓蒸餾回收乙醇得含固形物約50%的浸膏產(chǎn)品。水提取法將黃梔子果烘干、去皮、粉碎，過(guò)0.21mm篩，加入10倍的軟水，浸泡3h；過(guò)濾，濾渣用等量的清水?dāng)嚢柘礈?次，并濾干；合并濾液，靜置4h，先過(guò)濾上層清液，再過(guò)濾沉淀得清液，控制含干物3.0%～5.0%；常壓濃縮至含干物40%左右，然后減壓(87~96kPa)濃縮，濃縮液中加入一定量的酒精，使果膠等雜質(zhì)沉淀出來(lái)；靜置2～3h，過(guò)濾得提純液，提純液再經(jīng)無(wú)極性多孔聚合樹(shù)脂吸附，進(jìn)一步除去雜質(zhì)得精制液，蒸餾回收乙醇后噴霧干燥得粉末產(chǎn)品，收率8%。更多產(chǎn)品請(qǐng)進(jìn)入西寶官網(wǎng)查看www.seebio.cn

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物理化學(xué)性質(zhì)
英文名	Crocin (Gardenia Fruits Extract)
中文名	西紅花苷
CAS號(hào)	42553-65-1	溶解性	---
分子量	976.96500	熔點(diǎn)	---
密度	1.48g/cm3	沸點(diǎn)	1174.7oC at 760 mmHg

商家信息

西寶生物科技(上海)股份有限公司

聯(lián)系人：張廣華

號(hào)碼一： 139****

號(hào)碼二： 139****

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公司類(lèi)型：研發(fā)型
成立時(shí)間：2003-06-23
所在地區(qū)：上海市市轄區(qū)
注冊(cè)資本：1950萬(wàn)元

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