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DL-蘋(píng)果酸 DL-蘋(píng)果酸

DL-蘋(píng)果酸

CAS號(hào) 6915-15-7
規(guī)格 1kg10kg25kg
純度 99
貨號(hào) 230
貨期 1天
品牌 億安
庫(kù)存 200kg
注意:請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià): ¥25.00 元/公斤
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
230 億安 99 1kg10kg25kg ¥25.00元/公斤 1天

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文):
DL-蘋(píng)果酸

  DL-蘋(píng)果酸   DL-Malic acid   分子式(Formula): C4H6O5   分子量(Molecular Weight): 134.09   質(zhì)量指標(biāo)(Specification)   外觀(Appearance): 三斜晶系白色晶體   含量(Purity): ≥99.50   包裝(Package): 25公斤/袋   物化性質(zhì)(Physical Properties)   性狀 蘋(píng)果酸在正常情況下穩(wěn)定,濕度高時(shí)有吸濕性。三斜晶系白色晶體。熔點(diǎn) 130℃;相對(duì)密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他許多極性溶劑。   用途(Useage)   食品工業(yè)用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等,也用于制藥分子量  134.09
分子結(jié)構(gòu)及性質(zhì)
  蘋(píng)果酸又名:2-羥基丁二酸,由于分子中有一個(gè)不對(duì)稱碳原子,有兩種立體異構(gòu)體。大自然中,以三種形式存在,即D-蘋(píng)果酸、L-蘋(píng)果酸和其混合物DL-蘋(píng)果酸。

  (1)D-蘋(píng)果酸:

密度1.595,熔點(diǎn)101℃,分解點(diǎn)140℃,比旋光度+2.92°(甲醇),溶于水、

  甲醇、乙醇、丙酮。
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產(chǎn)品實(shí)物圖

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英文名 malic acid
中文名 DL-蘋(píng)果酸
CAS號(hào) 6915-15-7 溶解性 ---
分子量 134.08700 熔點(diǎn) 131-133oC(lit.)
密度 1.641 g/cm3 沸點(diǎn) 306.4oC at 760 mmHg

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河北億安生物科技有限公司

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  • 公司類型:貿(mào)易商
  • 成立時(shí)間:2015-04-01
  • 所在地區(qū):河北省石家莊市
  • 注冊(cè)資本:600萬(wàn)元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品:DL-蘋(píng)果酸

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