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蔗糖脂肪酸酯

蔗糖脂肪酸酯

CAS號(hào) 37318-31-3
規(guī)格 紙板桶
純度 99%·
貨號(hào) 3078
貨期 7天
品牌 上海嘉辰
庫(kù)存 500
注意:請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià): 需詢盤(pán)
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
3078 上海嘉辰 99%· 紙板桶 需詢盤(pán) 7天

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文):
中文同義詞:Β-D-呋喃果糖基-Α-D-吡喃葡糖苷十八酸酯;二酯與三酯等
英文名稱:alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, octadecanoate
CAS號(hào):37318-31-3
分子式:C30H56O12
分子量:608.75844
EINECS號(hào):253-459-6
化學(xué)性質(zhì): 一般為白色至淡黃色粉狀或蠟狀或塊狀物,或無(wú)色至微黃色的黏稠液體,無(wú)臭或稍帶油脂氣味,口味微甜和苦。
用途: 作食品乳化荊,我國(guó)規(guī)定可用于乳化天然色素,最大使用量10.0g/kg;在肉制品、香腸、乳化香精、糖果、面包和冰淇淋中最大使用量為1.5g/kg;在保鮮劑,用于雞蛋、水果的保鮮中最大使用量為1.5g/kg。

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英文名 (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]-6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol,octadecanoic acid
中文名 蔗糖脂肪酸酯
CAS號(hào) 37318-31-3 溶解性 ---
分子量 608.75800 熔點(diǎn) ---
密度 --- 沸點(diǎn) 718.3oC at 760mmHg

商家信息

上海嘉辰化工有限公司

營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

聯(lián)系人:孫先生 點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息

號(hào)碼一: 132****

號(hào)碼二: 021****

VIP企業(yè)默認(rèn)展示聯(lián)系方式,非VIP企業(yè)僅限注冊(cè)登錄用戶可見(jiàn)

  • 公司類型:貿(mào)易商
  • 成立時(shí)間:2005-07-22
  • 所在地區(qū):上海市市轄區(qū)
  • 注冊(cè)資本:100萬(wàn)元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品:蔗糖脂肪酸酯

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