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L-抗壞血酸棕櫚酸酯

CAS號	137-66-6
規(guī)格	20kg	純度	99.8
貨號	ffj-1	貨期	需咨詢
品牌	科隆多	庫存	100000
規(guī)格	20kg
純度	99.8
貨號	ffj-1
貨期	---
品牌	科隆多
庫存	100000
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參考價：￥260.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規(guī)格	參考價	貨期
ffj-1	科隆多	99.8	20kg	￥260.00元/公斤	---
rty	科隆多	食品級99%	25*1	￥200.00元/公斤	---

產品詳情

詳細信息(中文)：
抗壞血酸棕櫚酸酯為棕櫚酸與L-抗壞血酸等天然成分酯化而成，其化學式為C22H38O7，是一種高效的氧清除劑和增效劑，被世界衛(wèi)生組織（WHO）食品添加劑委員會評定為具有營養(yǎng)性、無毒、高效、使用安全的食品添加劑，是中國唯一可用于嬰幼兒食品的抗氧化劑，本品用于食品可起到抗氧化、食品（油脂）護色、營養(yǎng)強化等功效。
抗壞血酸棕櫚酸酯為一種高效、安全、無毒的脂溶性營養(yǎng)型抗氧劑,難溶于水和植物油。外觀為白色或黃白色粉末，有輕微柑橘香味。1.將本品加入油中加熱溶解，或用乙醇溶解，配制成5%的抗氧化劑溶液，然后按比例添加到食品中。
2.粉末狀嬰幼兒食品、奶粉、粉狀調味料、雞精粉等，可將本品加入食品配料中，混合均勻即可。
使用量：
1.嬰兒配方食品：按油脂中抗壞血酸計，添加量不超過0.01g/kg；
2.幼兒配方食品，學齡前兒童配方食品：按油脂中抗壞血酸計，添加量不超過0.05g/kg；
3. 油脂、奶粉、方便面等其他食品：按食品總量計，添加量不超過0.2g/kg；
4. 其他：本品作營養(yǎng)強化劑時酌量使用。
包裝規(guī)格：
0.5千克/袋

產品實物圖

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物理化學性質
英文名	L-Ascorbyl 6-palmitate
中文名	L-抗壞血酸棕櫚酸酯
CAS號	137-66-6	溶解性	---
分子量	414.53300	熔點	115-118?°C(lit.)
密度	1.15 g/cm3	沸點	546.2°C at 760 mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

聯系人：尹世中

號碼一： 135****

號碼二： 130****

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公司類型：研發(fā)型
成立時間：2018-09-18
所在地區(qū)：河北省邯鄲市
注冊資本：1000萬元

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