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L-羥基脯氨酸廠家 L-羥基脯氨酸廠家

L-羥基脯氨酸廠家

CAS號 51-35-4
規(guī)格 25*1
純度 食品級99%
貨號 hrj
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 1200000kg
注意：請務必與賣家聯系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價： ￥300.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
hrj 科隆多 食品級99% 25*1 ￥300.00元/公斤 ---
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產品詳情

詳細信息(中文)：
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一、簡介

L-羥基脯氨酸中文名稱：L-羥基脯氨酸中文別名：L-羥基脯氨酸;反式-4-羥基-L-脯氨酸，L-羥脯氨酸

英文名稱：H-Hyp-OH英文別名：L-Hydroxyproline;trans-4-Hydroxy-L-proline

CAS號: 51-35-4


分子式: C5H9NO3

分子量: 131.13

熔點 273 °C (dec.)(lit.)

比旋光度 -75.5 o (c=5, H2O)

折射率 -75.5 ° (C=4, H2O)

儲存條件 Store at RT.

溶解度 H2O: 50 mg/mL

水溶解性 357.8 g/L (20 o C)

二、性狀

l-羥基脯氨酸為白色片狀結晶性或結晶性粉末。呈苦味中的獨特甜味，能改善果汁飲料、清涼飲料等的風味的味質。有特殊風味，可作香原料。熔點274℃（分解）。易溶于水（25℃，36.1%），微溶于乙醇。

三、用途

應用范圍 1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產制品、各類飲料、調味食品等。 1、保健食品 、填充劑、藥用原料等。 3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。

【產品制法】

l-羥基脯氨酸將明膠、骨膠、干酪素、大豆表皮等蛋白質用鹽酸水解，用亞硝化法提取亞氨酸后經樹脂色

譜分離后精制、結晶而成。得率約7.0%。

亞氨基酸之一，通常在第四位上帶有羥基，但有時也在第3位上。由于有兩個不對稱的碳原子，所以有4種立體異構體。在動物膠和骨膠原中含有L-羥脯氨酸。自然界中不存在D-羥脯酸。L-別羥脯氨酸是從鬼筆鵝膏中得到的有毒的多肽鬼筆環(huán)肽（phalloidine）的組成成分。一般的蛋白質不存在這種氨基酸。在自然界的羥脯氨酸的甲基衍生物中有左旋水蘇堿（betonicine）、右旋水蘇堿（turicine）這些都存在于林生水蘇（Stachyssilvatica）和藥水蘇（betonica，officinalis）的葉和莖中和γ-羥古液酸（γ-hydroxyhygric acid）存在于巴豆屬的Croton gubonga的皮中。在生物體內羥脯氨酸是由脯氨酸合成的，但不是以游離狀態(tài)，而是在肽鏈中被羥基化。它的分解作用類似脯氨酸，但以帶著羥基的狀態(tài)進行，所以成為4-羥基谷氨酸。與茚三酮反應會形成黃色溶液。分 子 式：C5H9NO3 分子量 131.13

產品實物圖

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英文名 4-hydroxy-L-proline
中文名 L-羥基脯氨酸
CAS號 51-35-4 溶解性 357.8 g/L (20 o C)
分子量 131.13000 熔點 273?°C (dec.)(lit.)
密度 1.395 g/cm3 沸點 355.2oC at 760 mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認證

聯系人：尹世中 點擊這里給我發(fā)消息

號碼一： 135****

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  • 公司類型：研發(fā)型
  • 成立時間：2018-09-18
  • 所在地區(qū)：河北省邯鄲市
  • 注冊資本：1000萬元
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產品：L-羥基脯氨酸

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